Je me suis rendue la semaine dernière au café Le Couteau , au coin de St-Denis et de Bienville, pour une dégustation chocolat-café avec Chris Capell, le propriétaire. Nous ne savions pas à quoi nous attendre: je connaissais peu les cafés utilisés par Chris encore; je n’avais donc jamais fait de tests avec ceux-ci. Lire la suite
Si vous cherchez une activité intéressante à faire le samedi 8 juin prochain en après-midi, venez déguster des accords chocolat-whisky à La Succursale . J’animerai une dégustation de trois accords, accompagnée de Jacques Dussault ( Café Station Service ). Lire la suite
Dimanche dernier, le 10 mars 2013, j’ai animé une conférence dégustation choco-whisky au Musée Stewart en compagnie de Jacques Dussault ( Café Station Service ). L’événement a été un franc succès, tout le monde a eu beaucoup de plaisir, y compris les animateurs! Lire la suite